琵琶湖のえび煎餅

琵琶湖のえび煎餅

滋賀のこだわり食材を使用した、サクサクえびせん

滋賀県にて創業50年。地域の素材を大切にまごごろこめて焼き上げた自慢の逸品。サクッとした食感と豊かなえびの香りを一度ご賞味下さい。

  • 琵琶湖産「スジエビ」使用。

    甘辛く煮たえび豆やかき揚げとして、昔から今も 変わらず地元から愛されている湖の幸『スジエビ』。

    その中でも真冬の滋賀県高島市マキノ町沖合、 水深60~70mの深い場所で生息しているしっかりと 身がしまった厳選された琵琶湖産「スジエビ」を 使用しております。

  • 滋賀県産「近江米」使用。

    滋賀県野洲市。近江富士「三上山」の麓にて豊かな 水源と近江盆地の琵琶湖を中心に雄大な山々に囲ま れた近江平野。その豊かな土壌と水により作られた 近江米を、煎餅生地として使用しています。

  • 真心こめて滋賀で製造

    優々とそびえ立つ近江富士「三上山」。
    その麓にて菓子製造を始めもうすぐ半世紀。確かな 経験と技術を持つ匠たちにより焼き上げております。

  • 全国でも評価された確かな味

    日本には「全国菓子大博覧会」という 100年以上続くお菓子の祭典があります。 これまでに、数々の名菓子が生まれたこの 博覧会で「琵琶湖のえび煎餅」が、最高賞 である「名誉総裁賞」を受賞致しました。

商品詳細

琵琶湖のえび煎餅
賞味期限
常温にて180日
原材料名
卵白、還元水飴、小麦粉、うるち米(滋賀県産)、砂糖、ショートニング、でん粉、琵琶湖産えびすり身、えび粉末、食塩、調味料(アミノ酸等)、膨張材、着色料(ウコン、赤102)
(原材料の一部に大豆を含む)
特定原材料名
卵、小麦、えび、大豆

※本品製造工場ではそば、乳を含む製品を生産しています。

取扱店舗一覧

  • 琵琶湖グランドホテル
  • 長浜ロイヤルホテル
  • 大津プリンスホテル
  • 多賀サービスエリア 上り
  • 大津サービスエリア 下り
  • 黒壁AMISU
  • 琵琶湖バレイ
  • 彦根キャッスルホテル
  • 里湯昔話 雄山荘
  • 道の駅 びわこ大橋 米プラザ
  • 湖の駅 滋賀竜王
  • 湖の駅 浜大津
  • 湯元館
  • びわこ 緑水亭
  • 黒丸サービスエリア 上り
  • 東海キヨスク米原店
  • 奥琵琶湖マキノグランドパークホテル
  • 海洋堂フィギュアミュージアム黒壁
  • 道の駅 アグリの里 栗東
  • 休暇村 近江八幡
  • ラフォーレ琵琶湖
  • びわ湖汽船大津港売店
  • 大津氏おごと温泉観光公園
  • びわ湖花街道
  • 道の駅 近江母の郷
  • 琵琶レイクオーツカ
  • かんぽの宿 彦根
  • ブルーメの丘
  • スパリゾート雄琴 あがりゃんせ
  • 天然源泉の宿 ことゆう
  • 道の駅 あいとうマーガレットステーション
  • 今津サンブリッジホテル
  • 白浜荘
  • アーバンホテル南草津
  • 株式会社あざいまちづくり商店
  • KKR ホテルびわこ
その他、高速道路サービスエリア、平和堂一部店舗、滋賀県内各所の売店にてお取扱いしております。